| |||||
 |
"Der er en god kombination af teori og praksis på lederuddannelsen. Det, jeg lærer på kurserne, får jeg løbende mulighed for at prøve af i restauranten, og jeg sidder aldrig stille." Mai Myrhøj tog imod tilbuddet om en lederuddannelse hos McDonald's i Randers. Hendes chef lagde en handlingsplan for Mais udvikling. I dag er hun 1. assistent, og hendes mål er at blive restaurantchef. "Jeg tænkte meget over det, da jeg egentlig havde planer om at læse til civilingeniør, men jeg kunne bare ikke sige nej. Restaurantens ledere er dygtige, og vores gode samarbejde er med til at udvikle mig," fortæller Mai på 26 år. Mai syntes især, det er spændende at være med til at udvikle medarbejderne i restauranten og finde deres potentiale frem. "Jeg elsker mit arbejde, for hvert eneste valg, jeg træffer, har indflydelse både på de andre medarbejdere i restauranten og på gæsterne." CV
Klik her for at læse de andre profiler |
