| |||||
 |
Allerede som 13-årig fik Jeppe Seerup sit første job hos McDonald's. 8 år senere skiftede han McDonald's-kasketten ud med en soldaterhjelm og gjorde karriere i forsvaret, hvor han blandt andet uddannede sig til officer. Karrieren i forsvaret sluttede han i 2008, hvor han tilbragte otte måneder i Afghanistan. I Jeppes tid i forsvaret har tanken om at vende tilbage til McDonald's hele tiden spøgt i baghovedet. "Jeg har trådt mine barnesko under de gyldne buer, lavet burgere siden jeg var meget ung og arbejdet i restauranten, fra jeg gik i folkeskole, indtil jeg blev 21. Så jeg har prøvet alle de ting, der er at prøve i McDonald's, og jeg ved bestemt, hvad jeg går ind til. Det er faktisk lidt af en drengedrøm at få min egen restaurant," siger han. Da Jeppe i november 2008 overtog McDonald's i Sønderborg, blev han den hidtil yngste franchisetager i Danmark. "Jeg har oplevet mange gode chefer i McDonald's, som kunne motivere mig, og jeg har derfor en ide om, hvad der skal til for at skabe de nødvendige resultater. Det, der motiverer mig, er at have en arbejdsplads med mange unge mennesker, der synes, det er sjovt og spændende at komme på arbejde, og som sørger for, at vores gæster får en rigtig god oplevelse. Det er jo det, det handler om," siger Jeppe Seerup. Klik her for at læse de andre profiler |
