Email Facebook

Genbrug og affald

Vi anvender papir og andre materialer til indpakning af vores mad i restauranterne og arbejder hele tiden for at reducere mængden af indpakning til gavn for miljøet.

Vi arbejder på:

  • at reducere brugen af emballage
  • at anvende genanvendelige materialer
  • at foretrække ubehandlet papir fra certificerede bæredygtige skovbrug
  • at designe emballagen af materiale, der kan genbruges
  • at reducere brugen af plastik.

Læs mere om hvordan vi arbejder med genbrug og affaldshåndtering.

Genbrug

Et af vores store fokusområder er at reducere belastningen på miljøet, og det gør vi bl.a. ved at benytte genbrugsmaterialer i vores emballage.

Læs mere her.

Affald

Vi forsøger vi at gøre opmærksom på affaldsproblemet ved aktivt at deltage i kampagner arrangeret af bl.a. Hold Danmark Rent.

Læs mere her.

Madspild

Madspild sker ikke kun hjemme i folks køkkener, men også under produktionen af maden og under transporten til supermarkeder og storkøkkener.

Læse mere her.